白癜風患者在日常生活中需要食用含蛋白質豐富的食物，這不僅有利于身體健康，而且對于白癜風病情的控制也有一定的益處，豆?jié){中蛋白質含量極高，清晨一杯豆?jié){會是很好的早餐。但豆?jié){并不是適用所有的白癜風患者，下面請臨沂魯南醫(yī)院醫(yī)生詳細解釋。
　　
　　1、患有白癜風的貧血兒童要慎食
　　
　　貧血兒童以及要補鐵的人士要少喝豆?jié){。這是因為，黃豆中的蛋白質會阻礙人體對鐵元素的吸收。也就是說，如果你在吃補鐵食物的同時喝了豆?jié){，鐵的吸收率將大大下降，就起不到補血的作用了。
　　
　　2、患有痛風的白癜風患者要慎食
　　
　　痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病。黃豆中富含嘌呤，且嘌呤是親水物質，因此，黃豆磨成漿后，嘌吟含量比其他豆制品多出幾倍。所以，豆?jié){對痛風病人不宜。
　　
　　3、患有胃炎的白癜風患者要慎食
　　
　　急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
　　
　　4、患有腎囊腫的白癜風患者要慎食
　　
　　豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合，易形成結石，會加重腎結石的癥狀，所以腎結石患者也不宜食用。
　　
　　5、患有腎功能衰竭的白癜風患者要慎食
　　
　　豆類中含有一定量低聚糖，可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等癥狀，所以有胃潰瘍的朋友好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，而豆類及其制品富含蛋白質，其代謝產物會增加腎臟負擔，宜禁食。